第一集：长沙

株洲：三秒爆肝、辣椒炒肉

长沙：剁椒蒸翘嘴、烧墨鱼、子油姜、盐菜糖包、脑髓卷、组庵豆腐

浏阳：火焙鱼、干椒蒸酸菜（外婆菜）、蒸苦瓜、蒸鳝鱼、盐菜扣肉

第二集：潮汕

吊仔、鱿鱼、麻叶、福合埕牛肉火锅、响螺、干炸肝花、猪脚饭、米浆蚝饮

第三集：喀什

窝窝馕、库麦琪、烤包子、馕坑肉、黄抓饭、新疆抓饭、桑布萨、哈利瓦

第四集：温州

瑞安熏鹅、瑞安扎羊、芒种虾皮、鮸鱼、鱼胶冻、鱼丸面、猪脏粉、饭摊（牛肉炒豆芽、梅干菜肉圆、虾虮蒸五花肉）、盘菜生、蒲瓜被

第五集：山西

刀削面、压豆面、髓油糕、三鲜烧麦、羊肉烧麦、旋粉、胡麻油炝拌三丝、过油肉、庄菜、台蘑丸子汤、鸡汁小米、海盐黄土炒乌米、太原头脑

第六集：杭州

红烧米鱼、拌川、片儿川、霉毛豆蒸鲜豆腐、鱼鲞蒸排骨、火腿蒸鸭、平湖糟蛋、油煎糖年糕、尺糕、龙井虾仁、西湖醋鱼

第七集：云南

包烧青苔，青苔卵石汤、小锅米线、厚切牛肝菌、水煎松茸片、手撕鸡枞汤、皱皮椒炒干巴菌、麻芡、百旺、哈尼凉拌手撕鸡、螃蟹喃咪、蘸水（滇东南-卤腐蘸水、滇东北-糊辣蘸水、滇西-梅子醋蘸水、滇中-油辣子蘸水、滇南-柠檬蘸水、百香果蘸水、干豆豉蘸水）、酱爆土鳝鱼丝、烧大辣子、酸辣土鸡腰子、猪油渣陪黄辣蘸、弥渡卷蹄

第八集：山东

蛤蜊海凉粉、甜沫、咸豆粥、槐花咸汤、济南锅饼、醉腰花、炒甜饭、口袋豆腐、博山烤肉、沤底鱿鱼、葱烧海参、糟溜三白、六味大煎饼